DAMMERS, Cubaanse Marabu houtskool

- Marabu houtskool is een zware houtskool soort. (hoog s.g.)
- Maakt iets minder makkelijk aan. Maar brandt daar in tegen wel zeer lang.
- Perfect voor Low en Slow
- Brandt langer dan Acacia houtskool, en is daarmee nog zuiniger in gebruik.
- Spat vrijwel niet
- Geeft een neutrale geur en smaak af aan het vlees.
- Stukgrootte ongeveer 20-60mm, zonder gruis en stof.


De Marabu houtskool wordt gemaakt van het hout van de Marabu struik. Dit is een snelgroeiende

Uitheemse struik/ boom die als ongewenst wordt beschouwd in Cuba. De productie van Marabu

Houtskool vormt dus geen extra belasting voor het milieu.